ПП салат с курицей - хоть не Цезарь, но хорош рецепт
Рецепты для правильного питания

ПП салат с курицей — хоть не Цезарь, но хорош!

Салат с курицей – одно из самых любимых и диетических блюд многих приверженцев правильного питания. Вариантов море на любой вкус. Вот и сегодня я хочу поделиться с вами рецептом своего любимого салата с курицей – аля Цезарь. Легкий, пикантный, сытный и, что самое главное, недорогой! Пальчики оближешь!

Многие готовят такое блюдо с разными вариантами салатов, например, айсберг, Романо и так далее, но, видя сколько стоят такие продукты и, что их не так-то легко найти в свежем виде, я стала использовать обычный салат, который продается в каждом магазине и результат меня устроил полностью.

Продукты

  • Филе курицы – 200 гр.
  • Салатные листья – 1 пучок
  • Яйца вареные – 2 штуки
  • Помидоры черри – 200 гр.
  • Хлеб для сухариков – ½ багета

Для заправки:

  • Сметана 10% жирности – 3 столовые ложки
  • Горчица по вкусу
  • Соль, специи – по вкусу.

Для маринада к курице:

  • Соевый соус – 3 столовые ложки
  • Соль, специи по вкусу.
  • Мед – ¼ чайной ложки.

Способ приготовления

ПП салат с курицей - хоть не Цезарь, но хорош, рецепт

1 шаг.

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и замаринуйте его. Дайте постоять в холодильнике 20-30 минут.

2 шаг.

Нарежьте полосками салат, четвертинками помидоры и четвертинками яйца.

3 шаг.

Обжарьте на сухой сковороде куриное филе.

4 шаг.

Подсушите на сухой сковороде хлеб, нарезанный на небольшие кусочки.

5 шаг.

Смешайте все ингредиенты для заправки.

6 шаг.

На порционную тарелку уложите салатные листья и остальные ингредиенты. Сверху полейте соусом, и посыпьте льняными семечками. Сверху уложите сухарики и сразу подавайте!

Приятного аппетита!

Такой салат точно понравится и вам и гостям, а легкая заправка и отсутствие лишних жиров позволит сохранить фигуру стройной! Готовить такой ПП салат с курицей совсем недолго, большинство времени уходит на ожидание, когда замаринуется мясо, но этот этап вы можете и пропустить, хоть я и не советую. Это сразу лишит салата пикантности!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *